まさかの山形秋田岩手一人珍道中/なんちゃってカルボナーラ
案の定 大粒の雨が降ってきました
腹も減ってきたので避難小屋の外ベンチで雨宿りしながら準備します
本日は軽量時短メニューで アレンジカップ麺を食す
先ずは実際に行った失敗作をお伝えしますよ
材料はシーフードカップヌードル 鳥ささみ缶 生たまご コーヒーフレッシュ
粉チーズ ブラックペッパー
フタを開けたカップ麺に鳥ささみ缶の具と汁まで入れちゃいます
この時点ですでにアウトー!!
続きまして生たまごを黄身だけとコーヒーフレッシュを投入
粉チーズとブラックペッパーをかけてー
沸とうしたお湯を注ぎます
失敗したと気付いたので 長めに待ちます笑
混ぜてまぜてー 完成?!
どーお? 不味そうでしょー
でも 腹減ってたので おにぎりと一緒に美味しく?頂きました
始めにお湯を入れなかった事と
山でカップ麺のお湯を捨てる事が出来ない事が頭にぜーんぜんなく
改めて笑ってしまいます
さて 目に汚かったので 正解を家で試します
つうか試してから山で食えって話なんですが
これはコレで面白いのです
シーフードカップヌードルにお湯を少な目に入れます
麺が湯に浸らないのは 時間を置いてかき混ぜてカバー
味の濃いスープのカップ麺が出来上がりましたらスープを捨てます
生たまごの黄身を2個投入しよく混ぜ
粉チーズとブラックペッパーを振りかけて さらによく混ぜます
牡蠣缶の具をのせて完成
カップ麺に味は付いてるけど 普通の量のお湯を入れて捨てると
味が薄くなるのでスープを濃い目に作るのがコツです
シーフードなのに 鳥ささみ缶を入れてるってのも可笑しいよね
山では試さないで下さいよ
